🃏🏵🚙
半岛网官微
半岛网下载
半岛网络科技有限公司
半岛公司官方网站
半岛客户端
半岛fm
半岛网网址
半岛网络有限公司
半岛资讯
半岛客户端下载
这家名叫tea'stone的新式茶馆位于繁华商业区内,与传统茶馆装潢古朴、配有热闹的说书、戏曲等娱乐项目不同,tea'stone更像咖啡厅,播放舒缓的钢琴曲,有独立小餐桌和保护私密性的隔板,客人中有三两围坐闲谈的,也有独自办公者。店内冲泡吧台上,汉唐煮茶、明清紫砂壶、盖碗泡茶、现代科技萃茶“群英荟萃”。
虽然民国时期上海的下午茶文化和上海开埠后西方习俗的传入有着难以割裂的关系,但两者之间仍存差异。在王省看来,西方下午茶更注重用具精美,而上海下午茶更注重食品本身。在此基础上,相较于西方,海派下午茶更看重茶食而非茶水,“除了搭配咖啡和奶油蛋糕,还会在西式餐具里装中式点心,比如上海人爱吃的春卷、酒酿圆子,这很能体现海派精神”。
现代作家周作人在《南北的点心》中曾解释说:“茶食是喝茶时所吃的,与小食不同,大软脂,大抵有如蜜麻花,蜜糕则明系蜜饯之类了。”作为浙江人,他在文中分析称,南北方茶食在根本性质上有很大区别,即北方点心是常食的性质,出自宫廷,所以称为“官礼茶食”,而南方的则是闲食,做工更为精细,以品味为主,常有糖、糕、片等类型。
🏍(撰稿:杨凡发)《山水之间》艺术展伦敦开展
2024/09/01丁轮钧🐞
央行重磅发声
2024/09/01赖真星🔐
一个鄂西山乡何以实现天麻“卖全国”?
2024/09/01林思建🕤
办好养老托育 服务“一老一小”(金台视线·把社区工作做到家②)
2024/09/01常梦腾❯
坚定贯彻总体国家安全观切实筑牢四川现代化建设安全之基
2024/09/01濮阳紫霞💻
原创设计|现代原木风,舒适治愈的家|现代原木风,舒适治愈的家
2024/08/31金善行📇
北京文旅消费市场成为假日顶流
2024/08/31鲁诚丹⬛
周海媚墓地选定
2024/08/31胥蓓飘g
国家统计局有关负责人就统计造假写入《中国共产党纪律处分条例》答记者问
2024/08/30顾承伟h
费名瑶:潜心研习五十余年的篆刻家
2024/08/30郝伊可🎥