鸭脖,com
♢这家名叫tea'stone的新式茶馆位于繁华商业区内,与传统茶馆装潢古朴、配有热闹的说书、戏曲等娱乐项目不同,tea'stone更像咖啡厅,播放舒缓的钢琴曲,有独立小餐桌和保护私密性的隔板,客人中有三两围坐闲谈的,也有独自办公者。店内冲泡吧台上,汉唐煮茶、明清紫砂壶、盖碗泡茶、现代科技萃茶“群英荟萃”。
虽然民国时期上海的下午茶文化和上海开埠后西方习俗的传入有着难以割裂的关系,但两者之间仍存差异。在王省看来,西方下午茶更注重用具精美,而上海下午茶更注重食品本身。在此基础上,相较于西方,海派下午茶更看重茶食而非茶水,“除了搭配咖啡和奶油蛋糕,还会在西式餐具里装中式点心,比如上海人爱吃的春卷、酒酿圆子,这很能体现海派精神”。
现代作家周作人在《南北的点心》中曾解释说:“茶食是喝茶时所吃的,与小食不同,大软脂,大抵有如蜜麻花,蜜糕则明系蜜饯之类了。”作为浙江人,他在文中分析称,南北方茶食在根本性质上有很大区别,即北方点心是常食的性质,出自宫廷,所以称为“官礼茶食”,而南方的则是闲食,做工更为精细,以品味为主,常有糖、糕、片等类型。
网友评论更多
822朱飘行b
法国外交部长塞茹尔内将访华🍩🥘
2024/07/22 推荐
187****3533 回复 184****9278:国家医保医疗救助制度逐步完善:覆盖人群更广🚶来自宣化
187****7488 回复 184****6971:【境内疫情观察】陕西新增52例本土病例(12月23日)🎷来自丽水
157****4251:按最下面的历史版本❉🌚来自丹阳
1423杭茗振401
15版生态 - 河流入海口为何多有三角洲?(把自然讲给你听)👙🏆
2024/07/21 推荐
永久VIP:新能源汽车冬季续航难题全球求解🔏来自邵武
158****8797:印度备战第三波疫情 拜登将公布遏制Delta计划|大流行手记(9月7日)🚵来自肥城
158****3670 回复 666🔹:河北新冠感染者破300 部分人群IgG抗体阳性🗻来自巩义
27方澜天bn
1991年-生态学家侯学煜逝世👛🐎
2024/07/20 不推荐
欧震梅qr:宋茜周渝民新剧⛐
186****7724 回复 159****7965:以色列领空在关闭7小时后重新开放🏂