华体育app官网登录
华体育app官方
华体育app下载官网
华体育app最新版
华体育app最新版本更新内容
华体育app下载方式
华体育app官方下载
华体育app下载手机版
华体育app安卓
华体育会app下载官网
✴衰老、功能衰退和疾病等会导致吞咽障碍,包括吞咽过程异常,不能安全有效地把食物输送到胃里,导致患者不能摄取足够的营养和水分。广义的吞咽障碍还包含认知、精神、心理等问题引起的行为和行动异常造成的吞咽和禁食问题。存在吞咽障碍的老人,应按照吞障的严重程度及阶段调整食物性状(黏度、硬度、体积),并兼顾食物的色、香、味、温度。
若为增加营养,可用其它食物来提供相似的营养素。例如:老人不肯吃牛奶或奶制品,可用选择蛋白、肉松或增加蛋白粉;老人若不肯吃蔬菜或肉,可用一些“跨界”食物来弥补。比如:用半蔬半果的迷你胡萝卜、水果黄瓜、水果玉米提供膳食纤维和维生素,用半荤半素的大豆或豆制品来提供蛋白质。大豆主要是指富含蛋白质的黄豆、黑豆,区别于富含淀粉的红豆、绿豆和芸豆,用大豆制作的豆腐、杂豆粥、豆乳,蛋白质的质量更高。
如果是一般性状的食物,勺子不宜太深,以免老人挖舀食物角度大而费力;糊状均质食物则适合较深的勺子,减少食物洒出,保持平稳性。市面上也有专门的稳定餐勺,角度可自行弯曲。有带固定吸盘的硅胶餐具,可帮助老人稳定进餐,解放出一只手。一般来说,硅胶或实木餐具隔热防摔好,安全性较高,密胺餐具结实轻便但不防烫,木质餐具和密胺餐具不适合微波炉加热。
网友评论更多
685裘玛苑z
新意满满,众“智”成城!一图看懂广交会背后的中国产业新趋势➣📀
2024/07/29 推荐
187****4487 回复 184****1006:以军空袭黎南部打死黎真主党一名高级指挥官🚳来自西宁
187****8086 回复 184****7271:央行公布的公积金利率调整的频率🏗来自赣榆
157****9618:按最下面的历史版本🎫🔸来自淮安
6737黄娣飘714
3月多项指数密集发布 同步回升折射经济复苏暖意➔🐒
2024/07/28 推荐
永久VIP:人民网三评“网售处方药”之一:你想买我就卖,“电商”太任性✂来自江都
158****5915:购置电脑一事🔜来自咸宁
158****2265 回复 666🏸:河南新增12例新冠阳性涉安阳许昌🎛来自淮安
475钱蓝真ka
长江流域水土流失联防联控联治工作机制正式印发🙆🎊
2024/07/27 不推荐
杜凡浩el:「人民日报」又“整活”!这次,海南警方对警车“下手”了🔓
186****4415 回复 159****9383:中方介绍德国总理朔尔茨访华:一致同意继续加强战略沟通☚