这家名叫tea'stone的新式茶馆位于繁华商业区内,与传统茶馆装潢古朴、配有热闹的说书、戏曲等娱乐项目不同,tea'stone更像咖啡厅爱游戏官网app登陆入口,播放舒缓的钢琴曲,有独立小餐桌和保护私密性的隔板,客人中有三两围坐闲谈的,也有独自办公者。店内冲泡吧台上,汉唐煮茶、明清紫砂壶、盖碗泡茶、现代科技萃茶“群英荟萃”。
虽然民国时期上海的下午茶文化和上海开埠后西方习俗的传入有着难以割裂的关系,但两者之间仍存差异。在王省看来,西方下午茶更注重用具精美,而上海下午茶更注重食品本身。在此基础上,相较于西方,海派下午茶更看重茶食而非茶水,“除了搭配咖啡和奶油蛋糕,还会在西式餐具里装中式点心,比如上海人爱吃的春卷、酒酿圆子,这很能体现海派精神”。
现代作家周作人在《南北的点心》中曾解释说:“茶食是喝茶时所吃的,与小食不同,大软脂,大抵有如蜜麻花,蜜糕则明系蜜饯之类了。”作为浙江人,他在文中分析称,南北方茶食在根本性质上有很大区别,即北方点心是常食的性质,出自宫廷,所以称为“官礼茶食”,而南方的则是闲食,做工更为精细,以品味为主爱游戏官网app登陆入口,常有糖、糕、片等类型。
爱游戏官网app登陆入口在哪下载安装?爱游戏官网app登陆入口好用吗?
作者: 雍兰盛 2024年07月23日 23:15
网友评论更多
226容博婉p
“大唐余韵”簪花仕女图数字作品限量发行🍣🌥
2024/07/23 推荐
187****7789 回复 184****8799:我国在研新药数量跃居全球第二位♳来自西藏
187****7558 回复 184****8229:普京在国情咨文中抨击西方妄图干涉俄内政⚽来自平度
157****4394:按最下面的历史版本🌓🎺来自松原
7680关志岚804
安徽黟县:徽州特色年猪宴 带火冬季乡村游🍈🎤
2024/07/22 推荐
永久VIP:连续17年参加广交会来看看这位外商的“购物清单”💃来自宣城
158****9362:海地安全局势恶化 超36万人流离失所⚕来自贵阳
158****440 回复 666♎:云南发布省管干部任前公示公告🔹来自来宾
889戴天烁lt
我国将开展森林草原火灾防控专项行动✭🕯
2024/07/21 不推荐
向欢媚qz:北京“文惠券”2月10日起发放🐜
186****4160 回复 159****5884:食物语停运补偿🥩