2023年7月,协会官网公布的邀请函提到,为充分发挥行业协会对餐饮品牌的引领作用,深度掌握烧烤企业的经营情况、特点、需求、发展形势以及抗风险能力,研究总结烧烤产业的运行规律与发展动态,挖掘高质量的创新发展模式,推动烧烤企业健康可持续发展,根据部分烧烤品牌企业的建议,经协会第七届理事会第四次会议暨第七届常务理事会第六次(扩大)会议审议通过,计划筹备成立中国烹饪协会烧烤专业委员会,欢迎全国烧烤企业及供应链企业加入。全国各地区烧烤代表品牌、烧烤上下游供应链企业、助力烧烤产业发展的专家学者等企业和个人,均可以申请加入中烹协烧烤专业委员会(筹)。
在当时的成立大会上,中国饭店协会资深会长韩明在致辞中表示,未来烧烤业态要精准把握“绿色化”行业风向,尽快抢占“数字化”竞争高地,站稳“产业化”市场,要大力实施“人才战略”和加速消费市场重启五个未来发展方向。中国饭店协会也将持续做好中国烧烤产业发展大会,研究烧烤品牌打造,深挖烧烤产业链、供应链,推动烧烤标准化发展;通过人才技能更新行动,持续开展烧烤技艺师人才培训课程,提升专业技能;组织考察交流,根据烧烤产业链不同的需求点,组织安排考察知名品牌企业。帮助烧烤业态更加规范化、品牌化、绿色化、数字化、产业化发展。
此后,中国饭店协会烧烤专业委员会动作频频。其中,中国饭店协会定于2024年5月初在成都举办的第二届中国烧烤产业发展论坛,就将由中国饭店协会烧烤专业委员会承办。该论坛将邀请全国烧烤知名企业、全国各省市烧烤专委会/协会等组织、烧烤餐饮新业态、烧烤上下游产业链企业等参加,就烧烤业热点、发展趋势、新产品、新技术、供应链合作等进行分享研讨。
网友评论更多
792江玛晓b
接续奋斗 把总书记交办的事情办好丨一条出山路,独龙江迎来万象更新的春天🍜🍭
2024/09/07 推荐
187****4834 回复 184****1514:伦镍大破19000,被制裁的俄罗斯镍资源情况如何🚆来自包头
187****1724 回复 184****8104:想割韭菜?中国花13亿美元帮忙修建港口,快完工了他们却想毁约🌻来自东营
157****8325:按最下面的历史版本🔨🕑来自滁州
6900桑瑾飞129
网传武汉一违纪医生曾遭前妻举报撤职,又被其他院方全职引进,纪检部门已介入,哪些信息值得关注?🔬✬
2024/09/06 推荐
永久VIP:“中国的很多发展经验值得学习”——中国两会吸引世界关注🎍来自青州
158****2991:东京都漏报800余病例 阿斯利康疫苗获世卫紧急使用认证丨大流行手记(2月16日)🚳来自济南
158****5613 回复 666⚷:在正大公司疫情防控中履职不力 哈尔滨问责12人✇来自许昌
672濮阳琦秀dt
下周重磅日程:中国3月经济数据、美国“恐怖数据”、中东局势再升级✷⚆
2024/09/05 不推荐
闻人英泰on:港股中国天瑞水泥跌超99%❽
186****1159 回复 159****9666:中小企业开年领跑华为云助力勇闯数智云端🙉