❋⚜☓
金年会官网下载手机版
金年会官网下载手机端
搜索金年
我想看金年
金年任创始人
金年科技有限公司
金年贺岁
简简单单一句“煮不完”,蕴含着餐饮行业的市场机遇和规律。试想一下,如果天水市有几十家“海英麻辣烫”门店、门店经营规模有几百平方米、大部分麻辣烫门店的口味都能保持较好水准,那么游客排队的时间会不会短一点?“麻辣烫大叔”的劳动强度会不会低一点?游客品尝天水麻辣烫的选择会不会多一点?如果是这样,那么“海英麻辣烫”就不是简单的个体门店了,而是一家家餐饮连锁企业;“天水麻辣烫”也就不只是网络热词,而是一个极具价值的餐饮品牌。
天水麻辣烫的火爆出圈,为这个颇具烟火气的大众小吃再次开启风口。近段时间,全国多地出现“甘肃麻辣烫”新店开业热,还有不少餐饮从业者前往天水学习麻辣烫制作技艺。追风开店的背后,是投资者对“天水麻辣烫”这个初始品牌的认可金年会官网下载手机,以及对市场机遇的敏锐把握。天水要做的,不仅是为开店者提供一碗麻辣烫的味道,更重要的是对品牌进行提升塑造,进一步输出制作原料、技能人才、制作标准和品牌文化。
成千上万的网友已经对天水麻辣烫做出“显微镜”级别的分析,从花椒、手擀粉、辣椒等原材料,到独特的干拌吃法,这碗麻辣烫其实并不复杂,天水当地已经有不少经营主体或培训学校在开展麻辣烫技能培训,但真正要成为能吸引大众口味、抓住流量机遇的品牌却并不容易。就像兰州牛肉拉面、沙县小吃等快餐一样,在全国各地乃至全世界的门店数以万计,但是有影响力的品牌企业却不多。
从先天因素看,牛肉拉面、沙县小吃与麻辣烫一样,作为大众化的快餐产品,虽然消费群体覆盖面广、普及率高,开店成本也相对较低,但是这也意味着入行门槛低、同质化竞争激烈,因此很难有脱颖而出的大企业。但麻辣烫又有其独特之处,就是原材料相对集中、制作技艺也较为简单,有利于开展标准化推广,更适用于连锁经营模式。
🔠(撰稿:祁剑洁)英国或取消新冠患者隔离规定,兽药伊维菌素不治新冠|大流行手记(2月19日)
2024/07/21祝娴叶⛓
两部门:解除德国30月龄以下剔骨牛肉疯牛病禁令
2024/07/21屈广光📗
千人宴全是花生毛豆
2024/07/21仲顺发⚠
人民日报社参评第三十四届中国新闻奖摄影作品初评公示
2024/07/21师维蝶🥑
高校科技创新要走好向“新”提“质”之路
2024/07/21安娅涛🎸
乌媒称乌无人机袭击多处俄军用机场
2024/07/20太叔琴娅🤾
人民网评:共促权益保护激发消费活力
2024/07/20任维鸿🦎
03版要闻 - 高盛、花旗上调2024年中国经济增速预测
2024/07/20胡慧裕h
中国电信亮相全球6G技术大会
2024/07/19谈建荔h
贵州银行上市四年营收净利首次双降 对公房地产贷款年降26亿不良率仍超40%
2024/07/19郝良磊💭